- Mautz, Susanne: Praxisbuch Theaterspielen in Krippe und Kindergarten. Mit 111 Spielen für Kinder ab zwei Jahren. Weinheim und Basel: Beltz Juventa 2024
- Jerg, Stefanie, Mautz Susanne: Weltenraum Theater – spielend Geschichten erfinden mit Kindern in der Kita. In: Nübel, Damaris (Hrsg.): “Theater in der Kita. Die Kita ins Theater”! – Bildung, Kooperationen, Praxisimpulse. Weinheim und Basel: Beltz Juventa 2024. S. 169 – 187.
- Jerg, Stefanie, Mautz, Susanne: Bildung durch Theater – die Kunst der Verwandlung. In: Das große Handbuch Frühe Bildung in der Kita. Wissenschaftliche Erkenntnisse für die Praxis. Hrsg. von Jeannette Roos und Susanna Roux. Köln: Carl Link Verlag 2020. S. 343 – 348.
- Mautz, Susanne: Augen schließen, Ohren öffnen. Eine Klanggeschichte mit Alltagsgegenständen erfinden. In: Entdeckungskiste. Zeitschrift für die Praxis in Kitas. Heft Nr. 6. S. 58 ff. Freiburg: Herder 2012.
- Jerg, Stefanie, Herrera, Marcela, Mautz, Susanne: Spielraum für Überraschungen. Theaterpädagogische Ansätze für die Kita. In: Entdeckungskiste. Zeitschrift für die Praxis in Kitas. Heft Nr. 6. S. 6ff. Freiburg: Herder 2012.
- Mautz, Susanne: Musik, Klang und Geräusch. In: Marquardt, P. P., Jerg, Stefanie (Hg.): Theaterspielen mit Kindern ab zwei Jahren. Mit 130 Spielen für Krippe und Kindergarten. Berlin 2010. S. 65 – 75.
- Mautz, Susanne: Musik um uns – Oberstufe – Neubearbeitung (Mittelalter, Wagner: Rheingold, Gluck: Orpheus und Eurydike). Hrsg. v. Klaus Weber und Markus Sauter. Braunschweig: Schrödel 2007/2008.
- Mautz, Susanne: Charles Gounod und „Faust“, in: Programmheft Faust, Kammeroper nach Charles Gounod, Theater Nordhausen/Loh-Orchester Sondershausen GmbH, Spielzeit 2005/2006, S. 4 –7.
- Mautz, Susanne: “Al decoro dell’opera ed al gusto dell’ auditore”. Intermedien im italienischen Theater der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts, Berlin: Logos 2003 (zugl.: Karlsruhe, Univ., Diss., 2001).
- Mautz, Susanne: Artikel Intermedium / Intermezzo, in: Handwörterbuch der musikalischen Terminologie, hrsg. v. Hans Heinrich Eggebrecht und Albrecht Riethmüller, Schriftleitung Markus Bandur, Wiesbaden: Steiner 1971–2006, 32. Auslieferung, Winter 2001/02.
- Mautz, Susanne: „La Ferinda” – Zur Konzeption einer komischen Oper im frühen 17. Jahrhundert, in: Festschrift für Siegfried Schmalzriedt zum 60. Geburtstag, Frankfurt a. M.: Peter Lang 2001. S. 66 – 72.
- Breitweg, Jörg, Mautz, Susanne (Hrsg.): Festschrift für Siegfried Schmalzriedt zum 60. Geburtstag, Frankfurt a. M.: Peter Lang 2001.
- Mautz, Susanne: Artikel Prinner, Johann, Jacob, in: Lexikon zur deutschen Musikkultur. Böhmen, Mähren, Sudetenschlesien, hrsg. vom Sudetendeutschen Musikinstitut, München 2000, Bd. 2, Sp. 2181f.
- Mautz, Susanne: Artikel Oelschlegel, Franz Josef, in: Lexikon zur deutschen Musikkultur. Böhmen, Mähren, Sudetenschlesien, hrsg. vom Sudetendeutschen Musikinstitut, München 2000, Bd. 2, Sp. 1972f.